鶏のさっぱり煮

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今日の夕飯に作った「鶏のさっぱり煮」
麺つゆとお酢、ニンニク、生姜で煮るだけのとっても簡単なお料理だけど、
お酢のおかげで身がほろほろ柔らかくなって、とっても美味しかった〜(^0^)
煮てる時は、お酢のつんとしたにおいがきつくて、大丈夫かな??と思いましたが、食べてみると全然気になりません。
私のお料理レパートリーの一つに加わりそうです♪
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by happy0805aki | 2009-01-20 21:52 | 夕食
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