パンに引き続き、煮込みハンバーグ&オニオンスープを習ってきました。
これは、お教室の無料体験のメニューなのですが、私は体験の時にパンを選んだので、こちらはまだ習っていませんでした。 それを聞いた先生が、特別に開講してくれたのです〜♪ ラッキー(^0^)v しかも、マンツーマン。 質問がたくさんできたし、とっても身になりました。 これまで私がしていたものとはひと味違うたまねぎのみじん切りの仕方、ハンバーグの具の混ぜ方等、自己流ではわからないことが沢山ありました。 デミグラスソースも、缶詰を使わなくても簡単に作れるレシピをゲット! 大満足な時間を過ごすことができました。 今日は焼きたてのパンの試食も我慢していたので、お腹が空きまくり(笑) 本当に美味しかったです〜☆☆ N氏にも作ってあげねばです♡
by happy0805aki
| 2009-02-23 14:17
| お料理教室
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