ぶり大根

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今夜のメニュー♪
ぶり大根
小松菜のお浸し
冷奴
にんじんとネギのお味噌汁

近所のスーパーで、ぶりのあらが手に入ったので、作ってみました。
あらとは言え、切身も混ざっていたし、骨の間にも身がしっかり☆☆
大根も柔かく味が染み込んでいて、我ながら美味しかったです(^O^)
ごちそうさまでした
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by happy0805aki | 2009-04-06 21:24 | 夕食
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