かつおフレーク

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かつおお刺身用が柵でお安く手に入ったので、かつおフレークを作りました。
小分けにして冷凍で1ヶ月もちます。
醤油、お酒、みりん、砂糖、しょうがで味付け♪
和え物や炒め物、ご飯に混ぜても美味しく頂けるそうです。
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by happy0805aki | 2009-05-31 18:00 | 夕食
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