鮭の野菜たっぷり甘酢あんかけ

今日の晩ご飯♪
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鮭の野菜たっぷり甘酢あんかけ
キャベツのワイン煮
冷や奴わかめ添え
しめじとネギのお味噌汁

鮭のあんかけ。
これ美味しい!!
Nしもご飯が進んでいるようだったので、気に入ってくれたはず(^0^)
お醤油、お酢、砂糖で味付けした餡をたっぷりかけるのですが、ご飯にも合うし野菜もたっぷり頂けます♪
この餡はお肉やお魚、何にでも合いそうです☆☆

ワイン煮は週末用にたっぷり作りました。
ベーコンのうまみが効いていて、これまた美味しい。

おなかいっぱい、ごちそうさまでした。
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by happy0805aki | 2009-06-11 21:44 | 夕食
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