豚ヒレステーキ タマネギソース

今日の晩ご飯
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豚ヒレステーキ タマネギソース
小松菜としめじのお浸し
お豆腐とトマト
もやしのお味噌汁

このタマネギソース美味しい!!
タマネギのすりおろし、ごま油、酢、砂糖、醤油、塩で作ったソースにヒレ肉を漬け込んでおきます。
焼いた後のフライパンでソースを煮詰めて上からかけます。
ご飯が進む進む〜(^0^)
鶏肉でも代用できそうな感じ。

ごちそうさまでした。
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by happy0805aki | 2009-07-01 22:53 | 夕食
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