今回の福岡でのもつ鍋は、山なか本店♪
もつ鍋屋さんにしてはおしゃれな店構えです。
今回は、味噌味と醤油味を二人前ずつ頼んでみました。
これが大正解!!
味噌味はもっと味が濃厚で重ーい感じなのかと思っていましたが、そんなことはなく、思ったよりあっさり頂けて、今度東京でよく行くお店でもチャレンジしてみようと思いました。
そういえば、これだけもつ鍋を最近食べてるのに、味噌味は初めてだったな〜
〆は、もちろんチャンポン麺!(味噌味でチャンポン麺にしました)
太い麺に出汁が絡んでいい感じでした(^0^)
あーお腹いーっぱい。ごちそうさまでした。