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自宅パン教室☆

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夕飯の後、母とジャムパンを作りました。
この成形を覚えておくと、応用がきくので使えます♪




最近湿気も多く、しかもこのパンは、仕込み水が牛乳でコンデンスミルクも入るため、とってもベタつきます。何とかまとめることができ、発酵もいい具合に脹らんでくれました。

焼上がりはこちら!!
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美味しそうに出来上がりました(^0^)
by happy0805aki | 2008-06-11 20:40 | パン作り
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