今日の晩ご飯☆

f0127147_18163787.jpg


ビーフシチュー
トマトとセロリのサラダバジル添え
オニオンパン

ビーフシチューは圧力鍋で作りました。
圧力鍋のおかげでお肉が柔らかくなります〜
たまねぎはとろけてしまって、あまり原形をとどめていませんが。。。笑
シチューのルーは使わずに、赤ワインやトマトペーストで味付け♪
赤ワインの風味が効いていて、我ながら本格的な味!とちょっと感動。

オニオンパンは、先日母と一緒に作ったあとに、また母が一人で復習したもの。
このパンとシチューはよく合います!

今日の晩ご飯は、母と私のコラボです(^0^)

お腹いーっぱい☆☆
ごちそうさまでした。
[PR]
by happy0805aki | 2008-09-02 18:16 | 夕食
<< お家でパン教室♪ 今日の晩ご飯♪ >>