のはずが、雨で順延。。。
お弁当の準備を前日からしていたので、 お昼にイチゴ達を呼んで我が家でいただくことに♪ お弁当はこちら!! ちょうどいい木のお重があったので、ラップをひいて詰めました。 庭に生息している葉蘭を使って彩り良く♪ プリキュアの楊枝、イチゴ喜んでくれるかな?? こちらは、左上から鮭の味噌ヨーグルト漬け焼き、ウズラの卵のしょうゆ漬け&プチトマト、オレンジ寒天、カブ・キュウリの味噌漬け。 鮭とカブ&キュウリの味噌床は同じレシピです。 ウズラの卵のしょうゆ漬けは昨晩から用意しておきました。 ウズラの卵、ゆでてからむくのが意外と大変! 薄皮が鶏卵に比べて厚く、下手すると白身をくずしてしまうのです。 こちらは、名古屋風手羽先揚げ、ブロッコリー。 揚げたあとに、しょうゆ・みりん・ハチミツ(今回はハチミツは入れていません)で作ったタレに絡めます。 大人用には粗挽きこしょうもたっぷり入れました。 こちらは、おにぎり各種。 左から、塩むすび、のりたまむすび、青菜むすび、お赤飯むすびです。 お赤飯は以前から気になっていたこれを使ってみました。 ほんとに、モチモチになるのかなあ?? 皆、食べてくれるかな☆ おばちゃんはドキドキです(笑)
by happy0805aki
| 2008-10-11 09:13
| ひとりごと
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