今夜のぷ会は持ち寄りパーティー♪ 私はこの三品を作りました。 ケーキみたいな卵焼き りんごとかぶの水キムチ 鮭のテリーヌ 卵焼きは中にじゃがいも、ブロッコリー、ひき肉、トマトが入っています。 材料さえ準備すれば、あとはオーブンが焼いてくれるので楽チンです。 水キムチは、先日頂いたリンゴを活用できないか考え作りました。 にんにくが入るため、冷蔵庫で寝かせていたら、冷蔵庫中にんにく臭が漂ってしまいました(笑)ま、いつか消えるでしょう。 テリーヌもとっても簡単! 本当はパウンドケーキ型で作るのですが、持っていき易さを考え牛乳パックで型を作りました。 我ながらいいアイデア!と自画自賛してたらN氏に笑われました…(笑) あ~夜が楽しみ(^O^) 早くみんなとおしゃべりしたいわ☆☆
by happy0805aki
| 2008-12-20 15:09
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