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お手伝い

販売にも慣れ、余裕があるときは製造のお手伝いをする様になりました。
まずはラスク作り♪
と言っても、フランスパンを薄くスライスして乾燥させておくまではやってあるので、ガーリックバターや胡麻バターを塗ったり、溶かしバターを付けて砂糖をまぶすだけですが。。。
それでも、何かを作るって楽しいです(^0^)
しかも、それが店頭に並ぶとなるとドキドキです。

こうやって製造も経験すると、販売する時にパンの扱いも丁寧にしよう!と
より強く思う様になりますね☆☆
by happy0805aki | 2007-11-24 19:13
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