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happy0805.exblog.jp
HAPPY☆LIFE
マロンロゼッタ
先日母が栗ご飯を作ってくれた時に大量に栗を購入していたので、それを甘露煮にして
マロンロゼッタ
を作りました。
実はこのパンは、習ってから初めてお家で復習♪
こんなに柔らかい生地だったかな?と思うくらい柔らかく、ちょっと扱いにくい生地でした。でも、レシピのメモ書きを見たら「柔らかい生地で、発酵も横に伸びる感じ」と書いてあったので、失敗ではないはず。。。笑
お花のようにかわいい出来上がりで満足満足(^0^)
頂くのが楽しみです☆☆
by
happy0805aki
|
2008-09-26 20:03
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パン作り
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東京在住akiの幸せ探しの日々の記録☆☆素敵な毎日を送りたいと思っています♪
by happy0805aki
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