2008年 03月 05日 ( 4 )

楽しいひととき♪

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高校の部活仲間Rと調布の夕焼け飯店でお食事♪
このお店はおいしい和食が頂けるので、二人で会う時によく利用します。
Rとは約4ヶ月ぶりの再会。

こちらは前菜盛り合わせ。
ちょっとずついろんな物が頂けるので女性にはぴったりですね。
空豆も入っていて春を感じました。

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お刺身5点盛り♪
左から、ヒラメ、ひらまさ、サヨリ、鯵、黒イオ。
黒イオは小田原でしか捕れない幻のお魚で、初めて食べました。
しっかり脂がのっていて、口の中でとろける様でした。

Rの幸せいっぱいの話を聞いて、こちらまで元気になりました〜(^0^)
気づいたらあっという間に時間が過ぎていて、まだまだお話ししていたかったわ♪
次回を楽しみに帰路につきました。
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by happy0805aki | 2008-03-05 23:01 | 和食

春味☆菜の花くたくたカレー

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vege dining 野菜のごはんで紹介されていたこのカレー♪
何となくカレーが食べたくて、ランチに玄米と共に頂きました。
菜の花たっぷり、春を感じる一品です。
菜の花の苦味がなんとも言えない味わいを出していて、とっても簡単にできるのに美味しかった〜(^0^)
野菜たっぷりヘルシーカレー。
ごちそうさまでした。
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by happy0805aki | 2008-03-05 12:56 | お料理教室

イングリッシュマフィン

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今日もパン教室♪
最近時間があるので毎日の様に通っています。
でも、とっても楽しい!!
通えるうちに沢山行っておこーっと(^0^)

そして本日のパンは、イングリッシュマフィン。
コーンミールが生地に入るのでふんわりした食感になるそうです。
明日の朝に何をはさんで食べようか今から楽しみです〜
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by happy0805aki | 2008-03-05 11:54 | パン作り

今日のあさごはん

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ホットドッグ&野菜
キャベツたっぷりスープ
野菜ジュース
ヨーグルト

ホットドッグは、もちろん昨日習ったドッグパンで作りました。
真ん中に切り込みを入れてトースターでチン♪
粒マスタードを塗って、千切りレタス&ボイルしたバジル入りソーセージを挟みます。
上にケチャップをかけて頂きました!
パンはふんわり(^0^)シンプルな生地の味とソーセージのバジルの香りがとっても合っていて美味しかった〜!!昨夜から楽しみにしていたので大満足でした。

スープは先日も作った、芯まで甘くなるキャベツスープ♪
昨夜テレビで雪下キャベツについてやっていて、ほんとに甘くておいしそうなキャベツを見ていたら、このスープが食べたくなって準備しておきました。
びっくりするくらいに野菜の甘さが生かされたこのスープ。はまりそうです。
ご参考までに・・・雪下キャベツ

ボリュームたっぷり朝ご飯☆
今日も一日頑張れそうです。
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by happy0805aki | 2008-03-05 06:32 | 朝食